Muy temprano a hacer el almuerzo y a llevarlo, anteriormente le decían los pandados

 Muy temprano a hacer el almuerzo y a llevarlo, anteriormente le decían los pandados, ahora le dicen tonga envuelto, y en pomas le llevaba la bebida, colada

Entrevistador 1: Mucho trabajo, pero bonito ¿no?

Dorita Alcívar: Y se comía también, cuando tenía trabajadores de invierno que ya iban a sembrar maíz, maní todas esas cosas, a las 3 de la mañana, 4 de la mañana nos levantaban a rallar maíz en el rayo para hacer las tortillas, porque decía que el trabajador resistía con la tortilla porque el maíz los sostiene.

Entrevistador 1: Bueno los alimentaban bien.

Dorita Alcívar: Y hacer tortillas para los trabajadores, 6 de la mañana ya llegaban a tomar café porque había que ir lejos a trabajar y de ahí muy temprano a hacer el almuerzo y a llevar el almuerzo como le dicen anteriormente le decían los pandados, ahora le dicen tonga envuelto, y en pomas le llevaban la bebida sí, llevaban colada eso sí, lo que se llevaba era pomas de colada o jugo.

Entrevistador 1: ¿Y el caldo qué? ¿Lo comían en la casa solo? ¿O cómo?

Dorita Alcívar: El caldo era en la merienda. En la hora del almuerzo no, es que era lejos que había que llevar.

Entrevistador 1: Claro, era mucho trabajo.

Dorita Alcívar: Y ahí la agricultura y todo y éramos pobres.

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